onsdag 31 augusti 2011

Oud Beersel Oude Geuze

Ratebeer

Blev denna ikväll, inte druckit så hemskt många suröl men några har det blivit. Rätt så trevligt utseende på denna faktiskt. Senapsgul med ljust och högt skum! Precis som en ipa.

Lukt: Rå äpplejuice, aningen citrus, instängt

Smak: Surt, ganska så kolsyrat, torr munkänsla. Äpplecider gjord på omogna äpplen, aningen träfat.

Intryck: Jag tycker faktiskt att suröl är helt ok, så långt jag testat. Jag har dock svårt att ge denna öltyp extremt höga poäng för jag får inte den njutningskänslan av en suröl som jag får från till exempel en riktigt god stout. Denna tyckte jag var najs, den svarar lite granna på samma behov man har om man är sugen på exempelvis ett glas mousserande torrt vin. Det är inget man häver i sig direkt, men hur mkt öl dricker man som är hävvänligt å andra sidan?

Betyg: 3,75

1 kommentar:

  1. Ett tips för att dricka suröl är att neutralisera smaken i munen innan man dricker, dvs om man suger på en citronklyfta och dricker sen så stiger ölens smaker fram mer och rätt.

    SvaraRadera