Maredsous Bruin

Obs. Nedan benämns denna öl som en trappist. Det är dock en klosteröl och ej egentligen en trappist. 

Igår hade jag en av mina bröder på besök och han och jag delade en trappistöl. Bruin från Maredsous.
Min bror Oscar är "nybörjare" på riktig öl men nyfiken på hur det kunde smaka så det skulle bli kul att få visa hur det "ska gå till"

Dock är jag själv inte särskilt van vid trappistöl då jag knappt smakat på dom innan. (har endast druckit Achel Bruin innan) Så det var egentligen spännande för mig med.

Maredsous Bruin kommer i 75cl flaska förseglad med kork. Går att köpa på systembolaget. och har betyget 95 på Ratebeer

Den hälls upp rostbrun med medelstort skum som går i gräddvitt/nougat, typ.

Lukten går i humle och jäst/karamell
Smaken är syrlig/fruktig och karamell med lite humle. Aningen vattnig.
Den är rätt så kolsyrad enligt mig, till dess nackdel. Jag tycker den kunde varit lite mindre kolsyrad till förmån för att kanske lättare känna smak istället. Denna öl är rätt så komplex. Det är inte lätt (tycker jag) att faktiskt få fram vad den smakar. Vissa öl är busenkelt att säga vad den smakar utan större eftertanke men denna är inte sådan. Inte den lättaste ölen att köra på någons första ölprovning med andra ord...

Betyg då?

Detta är enligt mig inte den godaste ölen där ute men ej heller den sämsta. Jag ger betyget helt efter eget smakintryck eftersom jag inte är så bevandrad bland övriga trappistöl, än.

3/5.

Som synes på bilden användes inte ordentliga glas eftersom jag tyvärr inte har något än. Nu när vi var 2 som skulle dricka upptäckte jag även hur skit det är att bara köpa glas till sig själv. Fick ju ta vad som fanns helt enkelt. En rolig detalj är att jag drack ur porterglaset, Oscar ur Aleglaset. Av de 2 öl vi drack gick det känna lukter tydligt från porterglaset som inte gick att känna alls ur ett aleglas. Aldrig gjort den jämförelsen själv men det var roligt att se att det var så pass stor skillnad.