Port Brewing - Santas little helper

Ratebeer: 

Systembolaget: 

Ännu en öl från Systembolagets tillfälliga sort.
Köpt på Systembolaget vid Samarkand.

Lukt: Apelsin, soya, kakao

Smak: En del choklad med sälta/soya och fullkorn. Beskan tar över i eftersmaken tillsammans med en del kryddor. Rätt så noterbar humlesmak i denna stout. Gör att den smakar lite apelsin/grape i slutet.

Intryck: Helt ok IS men knappast fantastisk. Saknar en del för att bli det. Kanske den kunde varit något att köra BA på men om man går efter Ratebeer verkar folk inte tycka så. Å andra sidan håller jag inte med majoriteten på RB ang betyget på den vanliga versionen som jag dricker ikväll. Så bra är den helt enkelt inte.

Betyg: 3,0 Ok.

SKA Brewing - Autumnal Molé Stout

Ratebeer: 
Systembolaget: 

Billig stout från Systemets tillfälliga sortiment. Spontant upplockad på Systembolaget i Samarkand/Växjö.

"Ale with peppers, cocoa and spices" enligt flaskan.

Lukt: Russin. Doft som för tankarna åt glögg med tillbehör. Aningen charkuteri. Sviskon. Nejlika.

Smak: Tunn vätska med mycket kryddor och syrlighet bakom där någonstans som kommer från torkade frukter och nötter. Aningen rökt hint ger charkuterikänsla. Många kryddor som slåss i denna öl vilket gör det svårt att särskilja specifika smaker. Även om det finns en del syra i denna öl saknas sötma och den har istället rätt mkt bitterhet.

Intryck: En öl som vill lite väl mkt och känns obalanserad. Kryddornas sting finns där men detta är liksom ingen Texas Ranger direkt. Långt ifrån. Smakerna påminner en hel del om glühkriek men det är ärligt talat inte passande. Ölen saknar sötma enligt mig och är för bitter för sina smaker i övrigt. Kryddor och sur chark behöver nått som bär upp det utan att det smakar typ... diskvatten. Hade det inte varit för att jag inte hade någon mer öl på kylning för tillfället hade jag förmodligen funderat på att vaska.

Hårda bud, jag vet.

Betyg: 2 av 5

AleSmith Old Numbskull

Ratebeer: 

En liten kortis.

Lukt: Tallhumlig doft med jäst och kandisocker.

Smak: Slät komplex vätska med välhumlad eftersmak. Kroppen är aningen bitter och nötig men bär samtidigt upp en maltig sötma. Rätt så alkoholstingig.  Mkt gott.

Intryck: Inte den starkast smakande BW på marknaden men komplex och god och jag gissar att denna smakar bättre och bättre allt var kvällen lider. En sån här flaska håller ju ett tag..

Betyg: 4,0

Clown Shoes Blaecorn Unidragon

Ratebeer:

Varit ett tag sen. Jag har inte varit utan öl men helt enkelt inte haft tid/ork att rejta något utan helt enkelt bara njutit när jag behövt det som bäst. Det blir så ibland :)

Detta är en av de öl jag köpte från Tyskland som jag haft mest förhoppningar över, därför tänkte jag analysera lite djupare och skriva här om den.

Lukt: Kaffe (?) , Soja, Fränt (typ bitter doft) Knäckebröd

Smak: Slät vätska med inte så mkt kolsyra. Grovt knäckebröd och sälta/soja är dominant i en i övrigt rätt svårfunnen karaktär. Eftersmaken känns lite spicy, typ vitpepprig. Ölen är rätt stark på strax över 12% abv så det kan vara det. Tillräckligt för att bedöva min tandvärk iallaf ;)

Intryck/ ytterligare smak: Maltdominerande IS av det slag jag själv föredrar. Det är en mkt behaglig och god sådan. Man kan nog säga att den är rätt så komplex och inte har någon tydlig identitet men ändå smakar gott och "gör sitt jobb". Med lite mer värme träder lite mer sötma fram och hints till något som kunde varit kaffe eller lakrits eller både och samtidigt. Även viss rökighet/chark kommer när värmen stiger, vilket inte alls är kännbart när den är kall. En förändring till det bättre, som vanligt när det gäller stouts och temperatur. Den har lite granna en hint av att vara BA men så vitt jag förstått skall den inte vara det?

Betyg: 4.25. Kanonstout väl i liga med B.O.R.I.S och liknande.

8 Wired iStout

Ratebeer: 

Lukt: Mkt kakao, Soya, fullkorn,

Smak: Smaken är inte så jättestark men kommer i sin rätta mer eller mindre i eftersmaken då kakao, soya och charkuterier träder fram tillsammans och i symbios. En del mörkrostat kaffe verkar också vara med i leken. Viss beska från humlen är också framme och kittlar tungan och den finns där redan från början.

Intryck: God och rätt så simpel IS men ändå schysst i sin enkelhet. Gör jobbet helt enkelt. Lite mer humlad än de flesta stouts och det gör därför att den lite granna drar åt hållet svarta ipor. Sanningen är att denna öl växer med antalet munnar man dricker och det är något som tyder på en god öl enligt mitt sätt att se det.

Betyg: 3,75 Gott!

Cigar City Maduro Brown Ale

Ratebeer:
Även Cigar City är ett sånt där bryggeri man antar bara gör bra saker.
Ok..

Lukt: Choklad, Karamell, lite banan och smör. Ganska mkt rostat och dess bitterhet finns i lukten med.

Smak: Laid back. Inte så stark smak utan rätt så intetsägande. Lite metallisk smak dessutom. Banan, bitterhet och väldigt mkt avsaknad av sötma är vad man tänker på när man smakar denna.

Intryck: Vad kan man säga. Det är inte särskilt gott. Den skummar som fan dessutom så det tar typ en timme att hälla upp ett glas eftersom man får vänta hela tiden på skummet. Det är dock egentligen inget större problem för tyvärr väljer man hellre att vaska denna öl än att dricka upp den.

Betyg: 1,5. Uselt.

De Molen Lentehop

Ratebeer: 

Lukt: Humle, blomster och vingummi.

Smak: Rätt så mild smak. Vingummi och mer beska än smak.Inlagda mandarinklyftor. En del gran och äpple i eftersmaken bland beskan.

Intryck: ingen killer men god och uppfriskande. Bra sommaröl kan tänkas och även om den inte smakar starkt, så smakar den av mycket. Ingen humlebomb helt enkelt men det var nog inte heller tanken med denna öl.

Betyg: 3,25 Gott