Mikkeller sviker sällan dock så jag har hyfsade förhoppningar på denna.
Lukt: Rostad malt med doft av lakrits, soja, smör, mörkrostkaffe, bröd.
Lukt: Rostad malt med doft av lakrits, soja, smör, mörkrostkaffe, bröd. Smak: Mustig smak och slät vätska. Här är det mkt av såväl lakrits som kaffe och till och med lite kardemumma. Eftersmaken har ett lite bittert avslut som lite för tankarna åt mörk kakao också. Det är ett sting i denna öl som gör att den nästan känns vinös men så har denna öl också en ABV på 17,5%. Smaken är av hög kvalitet och räcker länge.en liten sipp fyller hela munnen med smak och den dröjer kvar länge i munhålan och värmer halsen.
Intryck: Detta är en bastant stout med god och mkt smak. Den luktar gott och ser bra ut. Jag tycker styrkan gör sig kanske lite väl påmind och gör att den känns lite halvspritig trots sin höga alkoholhalt. Jag tror definitivt att denna stout är av typen som blir ännu bättre av lagring. Eftersmaken är kanske lite i bittraste laget. När smaken änna har lagt sig finns det den där torra bittra smaken kvar som inte märks så mkt om man sippar ofta men om man väntar mellan sipparna känner man den rätt så tydligt. Kunde varit mindre bitter kanske.
Allt som allt är det ändå en väldigt god öl.
Betyg: 4,0
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar