Thornbridge Raven

Ratebeer
Systembolaget

Hittade en flaska på systemet sist som jag aldrig hört talats om/sett förut. Köpte bara den för skoj skull. Den heter Thornbridge Raven och är en s.k. Black IPA och kostar strax under 50kr på systemet.

Lukt: Humledofter dominerar med grövre nyanser som läder, tall, kåda. Finns även maltdoft i form av rostat och även en del ekdoft.

Smak: Besk humle varvad med maltig bitterhet. Hyfsat komplex och den är inte lika "piney" som den luktar. Fyller munnen på ett schysst sätt och har rätt så mkt soja i eftersmaken.

Intryck: Helt ok faktiskt. Skönt ombyte till senaste tidens ipor med lite malt också. Generös flaska och det är inga problem att ha den på 1 person. Har druckit bättre svarta ipor men också sämre.

Betyg: 3,25 Bra!

Nøgne Ø Imperial IPA (#500)

Ratebeer
Systembolaget

Lukt: Fruktiga dofter av framförallt ananas och till det bryter det av lite jordigt av kåda. Den doftar inte så jättemkt.

Smak: Kåda och gräs samsas med ananas. Eftersmaken är väldigt långvarande och det är påtagligt att det är en robust öl men den smakar verkligen inte spritigt. Jag upplever den inte som direkt jättebesk.

Intryck: Smaken är god, den luktar kanske inte så mkt men smaken är desto bättre. Inte så jättekomplex men jag gillar att det finns lite annat än bara fruktslisk. Skulle gärna haft den beskare, då hade det förmodligen varit mer åt killerhållet.

Betyg: 3,5 Bra!

BrewDog Chaos Theory

Ratebeer
Systembolaget

Blir en störtsnabb recension på denna. Inte så mkt att säga och ej heller så mkt tid att göra det på :P

Lukt: Tropiska frukter. Godis, typ vingummi. Mkt lukt.

Smak: Vingummi, tropiska frukter, gräs, lite sockerlag och blodgrape. Eftersmaken dröjer rätt så länge.

Intryck: Mycket "sliskig" IPA. Gillar man fruktiga Ipor gillar man nog denna. Jag kan dock kanske tycka den är i sliskigaste laget. Det är gott, men inte så märkvärdigt.

Betyg: 3,0 Helt ok

Schneider Weisse Tap X Mein Nelson Sauvin

Ratebeer
Systembolaget

Schneider Weisse Tap 6 är en av mina absoluta favoritöl och den bästa veteölen jag druckit. Det är nått särskilt med den tycker jag. När Tap X skulle komma på systemet blev jag därför rätt så exalterad i hopp om att den skulle kanske vara ännu bättre.
Är så fallet?

Lukt: Skumbanan, gräs, kandisocker. Den luktar gott men det är en tunn doft som inte ger mkt ifrån sig.

Smak: Sprit, persika, tobak, honung? Ska man sammanfatta det så finns där någon fruktkänsla från humlen som varvas med sötma från exempelvis honung eller annan mer "robust" sötma. Tobak tycker jag är given, det känns. Eftersmaken är lite bittert metallisk tycker jag.

Intryck: Tycker tyvärr detta är helkasst. Den är alldeles för spritig och metallsmakande. Ej värt pengarna enligt mig. Tap6 som kostar betydligt mindre än denna är väldigt mkt godare. Detta smakar bara misslyckat experiment av något slag.

Hårda ord. Men så är det :)

Betyg: 2,25

Mikkeller Hop Burn Low

Ratebeer


Fick denna av min snälla far. 
Hade inte så bra koll på vad det var för något, bara läst av hans egna intryck att det var en god öl och namnet anger ju rätt så tydligt att det är en välhumlad öl. 


Då tror man att det är en DIPA eftersom den är på rätt så stadiga 10% Abv. samt ju enligt namnet verkar vara väldigt humlad. 


Det trodde jag när jag drack den också men detta är uppenbarligen en lager. För att vara exakt (enligt RB) är det en Imperial Pils/Strong Pale Lager. Jag tar en del av citatet: "These are essentially stronger versions of pilsners, though the increased malt and alcohol will noticeably reduce the hop accent" 

Lustigt, eftersom denna öl är ALLT annat än just maltig med reducerad humleaccent ;) 

Lukt: Vingummi, Mango (tropiska frukter generellt, kanske), all doft är av humlekaraktär. Den luktar väldigt mkt. 

Smak: Extremt mkt humle i en godis/fruktstil. Här finns precis som hos doften en rejäl dos av en påse vingummi och aningen gräs. Släng där i några godisar av violsmak också i en frukthumlig gryta så har man nog på ett ungefär vad det här smakar. Dvs väldigt gott.

Intryck: I princip godis på flaska. Den känns perfekt karbonerad. Man "märker" den inte men det betyder inte att den inte finns. Tvärtom. Den finns där i bakgrunden och tar inte plats, precis som det ska vara enligt mig. Ska jag anmärka på något är det kanske att den är bara aningen för stark. Jag kollade inte hur stark den var innan jag började dricka men jag vill nog påstå att det är rätt så påtagligt att detta är en stark dryck. Den smakar inte sprit, men det är inte långt ifrån gränsen, så att säga. 

Betyg: 4,25 Väldigt bra!

Det finns en till variant av Hop Burn som heter "High" http://www.ratebeer.com/beer/mikkeller-hop-burn-high/161167/ Det vore kul att pröva den också. Far min säger att den ska vara mer "balanserad". Den är lika stark dock. Nåväl. Nån gång kanske man springer på den :) Uppenbarligen är "High" en DIPA. Så min gissning är att High syftar på att ölen är överjäst och Low är underjäst (lager). Bara en gissning.

Oavsett, ser man denna på flaska eller tapp nånstans. Testa! 

Nynäshamns Dragets Kanal Dubbel IPA

Ratebeer
Systembolaget

Lukt: Mycket humle och den luktar verkligen gott. Ananas, mango och aningen läder för att efter den fruktiga upplevelsen ta ner en på jorden, en aning.

Smak: Mycket smak som sig bör när man har att göra med en Dipa. Frukt och rejält med humle. Till och med jordgubbar tycker jag mig hitta och givetvis en stor beska som dröjer kvar rätt så länge. Det är rätt så mycket kolsyra i denna men jag vill inte påstå att det direkt stör, men kanske i mesta laget så att säga.

Intryck: Mycket god, mycket billig. Borde köpt fler, tror jag sammanfattar mitt intryck rätt så väl. För att utveckla en aning dock så har den nackdelen att den är för simpel. Den saknar det lilla extra som gör att den inte är en fullpoängare. Det den gör tycker jag dock att den gör utmärkt.

Betyg: 4.0. Mycket bra och framförallt extremt prisvärd. (26:80:- på systembolaget, i styckflaska)

Jo, jag vet. Flaskorna är 25cl och inte 33. Men är inte det perfekt om man vill dricka en alkoholstark öl i solen utan att få i sig för mycket alkohol? Det tycker iallafall jag.

Brewdog Dogma

Ratebeer
Systembolaget

Lukt: En frukthumlig doft som balanserar väl med en sötma som tydligt påminner om honung och kåda.

Smak: En stark, söt, smak med uppenbar honung, läder och eftersmak med beska från humle. Hyfsat påtaglig alkohol tycker jag. Smaken dröjer länge kvar och man hittar nästan lite sötma "mellan tänderna" lång tid framåt.

Intryck: Lite för mkt alkoholkänsla i denna för att det ska bli riktigt bra tycker jag. Skönt med en ale där komplex sötma för ta överhanden men tyvärr tycker jag spritigheten gör för mkt skada.

Betyg: 3,0